El vino lo decanto dos horas antes de servirlo y le cuesta abrirse. Es de un color muy profundo y oscuro, un rojo picota de capa alta y ribete granate.
En nariz tiene buena intensidad, las notas frutales de fruta roja y negra muy madura, casi confitada, los lácteos y las especias duces y los tostados lo dominan todo. Transmite calidez.
En boca es goloso, otra vez la fruta madura, es cálido y amplio, tiene cuerpo y tanino con carácter pero maduro. Es un vino terroso y goloso que persiste durante tiempo en boca.
CATADO EN MASCATA EL 3 DE MARZO DE 2016
Necesita aire..
Visual: Color rojo picota muy opaco, capa alta.
Olfativa: Bien de intensidad, terroso, recuerdos a turba, tinta china, necesita un tiempo en copa, desprende calidez, bombón en licor, punto alcohólico, fruta negra en sazón, una barrica rústica de fondo que se entremezclan con las notas terrosas, penetrante, ligero mentol.
Gustativa: Dulce, goloso, maduro, bien equilibrado, desaparece algo la sensación de calidez que desprendía la nariz, carnoso, algo durillo aún, con bastante longitud, buena persistencia, fina barrica, chocolates, bombón, apuntes terrosos.
Buena expresión de terruño.
19,5€aprox.
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