Bien por la bobal !!
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Rojo cereza picota intenso con ribete violáceo.
En nariz tiene intensidad aromatica, es expresivo, en primer termino aparece las notas de la crianza que con la aireacion pasa a recordar la fruta negra (moras, ciruelas), marcadas notas balsámicas que aportan frescor, sensaciones vegetales y de hierbas aromáticas, ahumados y tostados, cigarro rubio, fondo mineral.
En boca tiene mucha carga frutal, es intenso y sedoso, elegante, sabroso, goloso, fresco y con buena acidez, las sensaciones de la crianza en un segundo plano pero siempre sumando, mineralidad menos marcada que en nariz, final fresco y balsámico con sensaciones de fruta y ligeramente amargoso.