El Senat del Montsant 2013

Etiqueta bonita y muy gráfica con leyenda trasera del típico relato de tasca de pueblo, aunque hecho en falta un poco más de información ecológica.Buena capsula y corcho de calidad media poco tintado.

Rojo picota bonito, denso y brillante; con ribete violáceo, capa media. Glicérico, de lagrima pequeña y tinta poco la copa.

En nariz al servir en en copa aparecen de forma abrumadora la fruta madura con notas lácticas, yogur de mora, también se perciben notas dulzonas como aromas primarios dando paso al predominio de café, especias, hojas de tabaco "puro" a medio secar y un sutil eucalipto que se mantiene en todo momento que nos trae recuerdos a medicamentos en ningún momento desagradable.

Entrada potente, muy goloso, carnoso, redondo, con un tanino aterciopelado, maduro. Algo cálido. Las notas balsámicas que nos acompañaban en nariz continúan en boca aportando frescura, pero creo que falta un puntito de acidez. Persistente y largo en boca.

No le veo mucho margen de mejora en botella, creo que la poca acidez lo penaliza, pero está muy bueno para tomar ya mismo.

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