Tinto en Cigales

Color picota intenso, menisco violáceo-marrón, capa media, limpio, brillante, lágrima correcta poco tintada.
En nariz hay buena intensidad de frutos negros y rojos, especias dulces (canela, nuez moscada), tabaco, regaliz, café, tostados.
En boca tiene buena entrada, es frutal, con acidez correcta, sensaciones de ahumados, café, cacao, taninos suavizados. Persistencia media.

  1. #1

    Comvinart

    Abreunvinito, estas desatao con tantas notas de cata del dia de hoy.
    Que tal esta este vino? Hace años que probé el César Príncipe (el de la etiqueta con una llava), incluso pensé en traerme algunas botellas a México. De Cigales lo que traigo desde hace ya tiempo son los de Finca LA Legua, pues me dan muy buena RCP, y mis clientes siempre han estado satisferchos con la calidad en todos sus niveles de precio.

  2. #2

    Abreunvinito

    en respuesta a Comvinart
    Ver mensaje de Comvinart

    Estoy haciendo "limpieza" de notas. Son todo de vinos, cervezas y licores de los restaurantes de estos últimos meses que solo subía la parte gastronómica. Tengo que ponerme al día o morir en el intento.

    Pues como sabes es una denominación pobre en tintos, pero los pocos que hay son bastante aceptables y con buena relación precio/calidad.

    Saludos

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