Biodinámico de bobal

Colo picota oscura, menisco violáceo, limpio, brillante, lágrima densa.
En nariz tiene buena presencia de aromas de fruta negra madura, especias (clavo, vainilla), madera nueva.
En boca tiene buena entrada, con fruta negra madura, buena acidez, taninos algo duros de inicio que mejoraron a lo largo de la comida, tiene buena estructura y persistencia final.

Un poco más de botella le vendrá bien.