Color rubí con destellos rojizos y granates, muy brillante, de capa media alta, sin apenas cambio en el ribete.

Nariz fresca y casi juvenil, de buena intensidad, cambiante y ganando en complejidad. Comienza franca de inicio, con mucha fruta roja muy madura, especias dulces (nuez moscada, vainilla), setas y hierbas de monte y un ligero punto balsámico (after eight).

Paso de boca ágil y nervioso, con gran acidez que acompaña un tanino aún vivo pero de gran calidad, confirmando lo percibido en nariz: fruta madura sobre un fondo especiado. Final muy largo que deja una huella a especias y tabaco de calidad.

Un vino que parece tener aún un gran recorrido y con una calidad tremenda ya. Productor a seguir de cerca.

Enlace a las fotos y la cata completa:
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1273405-i-cata-barbarescos-viejunos

Rubí con ribetes rojizos y capa media-alta.

En nariz es intenso y se muestra abierto desde un primer momento, aunque mejora constantemente en la copa. Nebbiolo absolutamente pletórico y joven con esos registros de rosas, una fruta roja bien madura, chocolate negro, nuez moscada, tabaco de pipa, balsámicos, trazas fúngicas y un mínimo atisbo aromático de caza de pelo. Complejo y expresivo.

En boca confirma registros y se trata de un vino en plena forma y todavía en curva ascendente, tremenda acidez, mucha garra en el paso y un final largo y armónico, dejando múltiples recuerdos florales, frutales y especiados, con un tanino que todavía se agarra mostrando su viveza. Buena persistencia.

Si hace poco en una cata de Barolos viejos, un 67 de esta misma referencia fue la gran sorpresa, de nuevo en la de Barbarescos ha vuelto a destacar por los mismos registros de fuerza, juventud y garra, resultando un vino pletórico en todas sus fases, absolutamente maravilloso. Una referencia a tener muy en cuenta.