Excelente rosado siciliano

Color rojo bien claro ligeramente turbio, brillante y fina lágrima bien lenta. Notable intensidad con abundante fruta roja bien fresca y ligeramente dulzona, recuerdos de fresas silvestres maduras y frambuesas recién recolectadas bajo el sol que resultan algo calientes, frescas hierbas frescas y un conjunto que recuerda a un fresco campo, ligeros toques mentolados, golosinas de fresa y regaliz rojo, suave fondo de piedra fría. Notable entrada en boca con una ligera astringencia, cremoso y con volumen, fruta roja bien sabrosa, muy buena acidez, notable conjunto con buena amplitud y suave tanicidad que le aporta estructura y personalidad, excelente persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal de hierbas frescas.

Más información en: http://www.elvi.net/2014/09/24/frank-cornelissen-susucaru-2013/