Vino dulce elaborado a partir de Arrufiac, Manseng y Courbu en el sudoeste de Francia.
Presenta un precioso color oro, muy brillante y muy limpio, también con reflejos oro.
En nariz hay piña, amielados, cítricos suaves, cera, níspero, orejones, flores amarillas marchitas, compota de fruta de hueso.
Suave en boca, ligeramente dulce, amielado, con una acidez magnífica y muy buen equilibrio. Fruta tropical, cítricos, flores amarillas, polen. Fresco, goloso, sutil, con posgusto medio, exquisito.
Ideal de aperitivo, con unos frutos secos.Y con foie, maridaje perfecto.