Versatil

Color rosado muy delicado, leve, bastante burbuja de tamaño medio.

En nariz, cremoso, bollería, fresco, tiene un paso por boca sutil, aunque el carbónico esta bastante presente, sin molestar, tiene un postgusto mas largo de lo que esperaba y toques ácidos.

Lo cierto es que es un cava que aunque pueda parecer ideal para aperitivos, puede acompañar una comida no contundente.

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