Excelente
De los cavas que me gustan. Complejo, equilibrado, envolvente, con esa burbuja que se desliza sedosamente a lo largo de la lengua y deja una larga y agradable persistencia a bollería con notas de fruta escarchada. La levadura y los tostados van dando paso a orejones, pipas, frutas exóticas, piel de naranja,... Suave y complejo a la vez, sin perder su elegancia. Con versatilidad para acompañar a multitud de platos.
Pedazo de cava por algo menos de 20 euros. Una ganga.
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en respuesta a Tantra84 Ver mensaje de Tantra84 Esta agotada la añada 04 y logicamente la anterior que fue la 98.
La proxima en salir es la 05 y estara a la venta para finales de este nuevo año,espero estar
en la presentacion de este 05 y si todo va bien poder catar 98 y 04.
Me parece que solo embotellan alrededor de 600 botellas ;-(Saludines.
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