Golosidad Somontana

Color rojo rubí con ribetes violáceos más juveniles que el 2004 (lógicamente), capa media-alta,
está pletórico con su ribete violáceo claramente definido
En nariz presenta una Intensidad media-alta,, fruta madura, notas balsámicas, también aparecen la canela y las especias, se aprecian más los aromas alcohólicos
Entrada suave en boca. Es sedoso, amplio, se percibe la fruta madura y unos taninos bien conjuntados e integrados, equilibrado y con estructura, es goloso
El 2010 es algo más "rústico" que el 2004, pero claro, estoy comparando con un señor vinazo, es decir el 2010 es otro gran vino. Muy goloso
Armonizar con unos canelones o lasaña (cena)