Rioja poco conocido

Precioso color rubí rojizo de media capa, claro, limpio, reflejos cobrizos y anaranjados, borde atejado.

Nariz de carácter otoñal, con una finísima reducción muy elegante en la que predominan inicialmente las notas de hojarasca, tierra húmeda, con un fondo de cuero curtido de calidad y un punto animal interesante que recuerda al faisandage y coágulo. Fuerte intensidad, potente, necesitado de mucho aire para acabar de abrirse. Se le nota el largo tiempo pasado en botella... Van saliendo todo tipo de maderas nobles, cedro, palisandro, barnices, panal, aceites naturales, dando paso a detalles más livianos y mayor madurez: escarchados, biscote de naranja, vainilla.

En boca es menos salvaje pero brilla a un nivel notable. Confitado, maduro, amplio, sabroso, con apuntes amargosos de calidad y un regusto presente de maderas que no acaba de desaparecer. Recuerda en muchas cosas a la cosecha del 73 por su intensa acidez y juventud.

Igual sea precipitado pero los vinos de Valoria parecen tener una marcada personalidad a la bodega, con ese punto de elegancia y clasicismo tan riojano. Nos ha gustado y mucho. Ojalá podamos seguir probando estos vinazos que tan secretamente han mantenido ocultos.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2014/09/vina-valoria-1968-gran-reserva.html

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