Ijalba Graciano.

De color cereza con capa media y ribete granate. Lágrima fina y abundante.
En nariz se aprecian notas frutales de cerezas y ciruela madura junto a notas especiadas de canela y clavo. Tonos de café natural, flores rojas, pimienta molída y al fondo, fruta en licor.
En boca ataca con frutas en licor de inicio, notas especiadas con buena presencia, café dulce y algo de confitura roja. Es directo y franco, con ligera calidez que despunta levemente. El tanino se muestra discreto y sedoso. En conjunto, bien, un punto amargo al final que le da algo más de longitud.