Nos vamos a Málaga
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color marrón, puro chocolate y caramelo. Tonos atejados. Capa muy alta.
Intensidad media, pasa pura confitada, chocolates, toffee, cacao dulce, caramelo y guinda de uva.
Entrada golosa pero con un perfil fino y cuidado.
Paso muy pleno, notas de toffee de nuevo, caramelo quemado y crema catalana. Final de buena persistencia.