Pero para rico, rico... el pomal reserva especial del 64 .... ehhhh?
Por cierto, quería preguntarte ... he pillado en boca un sabor parecido a la sobrasada ¿algún término más "técnico" o "purista" que pueda servir para definir ese sabor?
Saludotes!!
Riojano del 69
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
-
De color rubí marronoso muy claro, de capa media-baja, levemente turbio y granulado por un precipitado finísimo. Mate, sin brillo, con tímidos reflejos cobrizos y anaranjados. Borde amplio, atejado. Cierto aspecto de cansancio.
En nariz estamos ante un Pomal maduro y reposado, clasicón, con una batería de apuntes a maderas cremosas y especias dulces, vainilla, nuez moscada. Aparecen tostados y un rastro de fruta roja muy reducida en la que se apalanca el regaliz negro, chimenea, carbonilla, hoja de habano...
En boca es fresco, acídulo, con taninos maduros, todo ello bajo una acidez intensa que aligera el conjunto. Muy grato de beber, especiado, sin exceso de peso pero de una solidez notable.
Un Pomal rarísimo, de una añada de la que apenas hemos tenido la oportunidad de probar unos pocos vinos y en su mayoría menores, del tipo 3º y 4º Año. Este Pomal de estilo ligero y fácil de beber demuestra la altura a la que estaba la bodega en la década de los 60 y 70. Hace unas pocas semanas probamos un Pomal Reserva de esta misma cosecha de excelente factura y en esta ocasión confirmamos las mismas impresiones.
Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2014/08/vina-pomal-1969-gran-reserva.html
Recomendado por
2 usuarios
-
-
Lo primero felicitarte por la cata. Me alegra mucho ver que un 69 os haya salido sobresaliente. Ha llegado a mis manos un Riscal reserva del 69 que espero salga como ese Pomal, o mejor, como el Riscal reserva del 68 que tenéis colgado los 12 golafres en vuestro fantástico blog. A ver si sigue sonando la flauta...
Salud!!-os. -
en respuesta a Joaquin1965 Ver mensaje de Joaquin1965 No hay Pomal malo!! Aunque para finura de verdad los del 55 y para potencia exagerada nada mejor que los Gran Zaco!!! Esa nota de sobrasada me deja intrigado. En algunos vinos, aparecen algo que puede recuerdar al pimentón, muy choricero, con un punto amargoso y picante... No creo que haya un término para eso así que habrá que ir pensando en ello. Un saludo!!!!
-
en respuesta a Expatriator69 Ver mensaje de Expatriator69 Estás seguro que ese Riscal del 69 es un reserva? Fíjate que tiene que llevar la correspondiente indicación de cosecha en el cuello junto a lo de Reserva. Del 69 probé el Riscal crianza, que también estaba criado durante 3 años en barrica, pero bastante inferior a su hermano mayor.
Ya nos explicarás. Un saludo!!
-
en respuesta a Limonero Ver mensaje de Limonero Hola:
La verdad es que solo dispongo de una foto de la botella, la he adquirido en subasta y espero recibirla la semana que viene. Como podrás ver en el cuello no lleva etiqueta alguna.Pero me es igual...el 17 de Septiembre estaré ya en casita (tres semanas de vacaciones) y pienso disfrutar de ella y de otras, je,je...
Voy a colgar la foto a ver si me puedes sacar de dudas tu viendo lo que se puede ver en la etiqueta claro, si es un reserva o un crianza...
Ya me dices.
Salud!!-os.-
_logo.jpg?1433289112 "Marqués de Riscal 1969 (Reserva o crianza ?)")
Marqués de Riscal 1969 (Reserva o crianza ?)
-
-
en respuesta a Expatriator69 Ver mensaje de Expatriator69 Pues parece que en realidad se trata del crianza. El otro era un vino muy parecido en todo pero llevaba una etiqueta en el cuello en el que indicaba la Reserva y la cosecha en cuestión. La diferencia entre ambos vinos era la selección de la uva. La crianza era similar, los tiempos en barrica y los tipos de madera. EL reserva era un vino más vital y elegante. Un saludo!!
-
en respuesta a Limonero Ver mensaje de Limonero Pues muchas gracias por sacarme de la duda. Al menos de nivel esta bastante bien por lo que espero que siga la buena racha...cruzo los dedos.
Ya os contaré como esta el amiguete.
Salud!!-os.