Rojo picota con ribete violáceo, no evolucionado, vivo y con lágrima

Rojo picota con ribete violáceo, no evolucionado, vivo y con lágrima abundante y densa. Intenso y limpio en nariz. Conviene decantarlo y airearlo para que el alcohol no sea tan preponderante. Aromas a frutas rojas en licor, moras, balsámicos, tostados de barrica nueva, regaliz, especias. En boca es muy concentrado, potente, equilibrado, presenta una cierta tanicidad, acidez correcta, dominio de la fruta, mentol, eucalipto. Postgusto largo, balsámico y mineral.