Chenin del Loira de color amarillo dorado. La nariz es intensa, expresiva, con abundantes notas cítricas, algo de fruta blanca, sobre todo manzana, toques ligeros de carácter anisado y algo de cera de abeja. En boca el ataque es bueno, con cierta untuosidad, muy bien de acidez, con muy buenos amargos, largo y, con matices minerales y cierta profundidad.
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