y tres botellas más degustadas, me indican que estamos ante un espumoso bastante notable, tanto en nariz como en boca.

Los aromas son bastante variados y sobre todo frutales y satisfactorios.

La boca esd aún mejor, el paso variado, rico y con bastante músculo, el final larguito y agradable.

Sólo una pega a estos vinos, tienen demasiado gas carbónico.

Color rosado un poco oscuro.

Aromas de mediana intensidad a frutos rojos y blancos en sazón, toques florales, herbáceos y de mentolados. Sobresalen los rojos como la frambuesa.

En boca es fresco, el paso de boca todavia con falta de botella, aunque está bastante bebible, buena la acidez, lógico en la casta baga, recuerdos frutales y florales, el final no es largo, pero tiene cierta persistencia.

Un espumoso de la uva tinta baga, que necesita bastante botella para "domar" la acidez de esta "personalisima" uva, ideal para vinos de alta longevidad.

En general bastante bien, salvo que el corcho no creo que soporte las exigencias de crianza del vino.