Borgoña blanco básico.

De color amarillo pálido con reflejos dorados y lagrima de gran densidad.
En nariz se aprecian aromas de fruta blanca madura, notas herbáceas, finos tostados y ahumados, ciertos toques de mantequilla y un fondo marcadamente mineral.
En boca tiene una entrada fresca, directa, con una excelente acidez y un postgusto de medio recorrido con recuerdos cítricos y minerales.
Un vino en fase muy primaria y aún por hacer, que seguro que ganará mucho con algún añito en botella.
Como dato curioso, decir que trae tapón de rosca.

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