Un vino con mucha historia de una de las casas más antiguas de la zona..

Color claramente evolucionado, infusionado, con predominio de los tonos tejas y marrones, ribete acuoso y con presencia de abundantes precipitados.

En nariz es cambiante, con un inicio desconcertante (manzana ácida) que al airear va hacia endrinas en licor, siempre con terciarios predominantes (cuero y maderas viejas) y ciertos toques de humedad, con ciertas puntas alcohólicas, todo un poco deslavazado.

Mejora la boca, nos sorprendió su acidez que sin duda es lo que lo mantiene aún en pie; apuntes de aceituna negra y cueros, apuntes de fruta en licor, muy placentero, pulido pero sabroso, con un final de buena longitud y un tanto amargoso.

Una de esas rarezas que es un privilegio el poder probar, es más que un simple vino, es historia. No califico.

Enlace al post con la cata completa y las fotos:
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1216538-i-cata-tematica-barolos-viejos

Marronáceo apagado con presencia de precipitados.

Nariz con buena intensidad, sin defectos pero mostrando ya un cierto cansancio. Notas de piel curtida, especias, ligeros ahumados, humedades, se nota un poco el alcohol que ya va un tanto por su parte.

En boca está mucho mejor y más entero, sostenido por una sorprendente acidez y con un paso fino y agradable, con todos sus registros muy pulidos. Final donde ya se nota el tanino un poco amargo quedando recuerdos ahumados y minerales. Es redondo y se bebe bastante bien. Buena persistencia.

Botella histórica de Barolo pues pertenece a una de las bodegas pioneras en la elaboración de estos vinos y a la primera añada decente tras la devastadora Segunda Guerra Mundial. Muestra ya su declive y es un vino lenta decadencia pero que está muy digno, sin duda que aquí hubo clase. No es justo puntuar y no lo haremos, esta botella tiene más un trasfondo histórico que vínico. Todo un placer catarlo.