Este savagnin es uno de los 17 vinos que elabora la bodega Treuvey en Jura, en donde, al igual que en Jerez, se crían bajo velo de flor.
Presenta color dorado, muy limpio y brillante.
En nariz destaca la flor blanca marchita (jazmín), así como cáscara de almendra, levadura, profunda mineralidad caliza, tiza. Aromas propios de vinos generosos.
En boca se muestra fresco, glicérico y untuoso, con excelente acicez, muy bien perfilado. Elegante, con recuerdos a flores decadentes, de nuevo levaduras, cal, frutos secos, todo perfectamente integrado. Final medio, ligeramente amargoso, estupendo y agradable.
Excelente.
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