Marchanudo y Domecq

Color ambarino, turbio, con algún reflejo de color caldero.

Después de jarrearlo, cosa que agradece sobremanera, nos empieza dando notas especiadas de curry,maderas, frutas escarchadas,avellanas tostadas, hojas de cigarro puro...complejidad a tope.

En boca y a pesar de sus años es un cuchillo, con una salinidad y una concentración extarordinarias. Es directo, afilado, indómito, dejando una multitud de sensaciones y sabores complejos. Botella del año 70-71, la pena es su dificultad para poder catarlo y comprobar los milagros que obraban en Domecq con este majuelo de Marchanudo.