Aroma franco y natural, es puro mosto, hay hollejo macerado, aspecto dulce, esta la Moscatel sin empalagar, sin dominar. Ligero aspecto seco de la pepita madura, hierba fresca, flores de jazmín secas, pétalos de rosas. Muy original, diferente.

La entrada en boca es dulce, palas una burbuja fina, delicada e integrada, gana en frescura, sabe a yogur de pera, hay manzana, plátano. Es de un dulce sin empalago, se siente la fruta, es un zumo.