Ribera del Duero

Vino color picota madura, casi negro, capa alta, con ribete amoratado, bien cubierto, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz, en corcho notas de moras, a copa parada notas de grosellas negras, ciruelas, arandanos maduros y tostados, para evolucionar hacia notas especiadas, cassis, frutillos negros, caramelo, cacao, café, cedro, fruta y mas fruta, con un final de monte bajo, regaliz negro y puntas de menta, elegante, perfumado y muy bien definido. Bouquet excepcional.
El paso por boca, suave, sedoso, amable, con cuerpo, enorme peso en boca, afrutado, con volumen, bien constituido, buena acidez, equilibrado, bien hecho, amplio, expresivo, sabroso y un tanino aterciopelado y maduro. Un vinazo.
Retronasal, afrutada.
Postgusto, largo, franco y muy bueno.