Vertical de 5 añadas seleccionadas

Cata vertical de 5 añadas seleccionadas patrocinado por Miguel Angel de Gregorio (Bodegas Allende)y Jose de distribuciones El Horreo en la feria de vino del Noroeste (Ferrol) FEVINO 06.
Color cereza granate de capa media-alta borde atejado. En nariz recuerdos de fruta roja en licor, guindas, chocolate, finos ahumados del roble. En boca tiene una entrada sedosa, con la acidez marcada, gran bouquet y final muy largo con la retronasal algo amargosa.
La peor parada de los cinco, en una añada difícil. Crianza de 18 meses en barrica nueva de Troçais. Embotellado sin filtraión ni clarificación. Producción de 5.200 botellas.