Dos veces lo he tenido en la mano, de la siguiente no pasa, es el único que no he probado de esta bodega.
Un saludo.
Me encanta
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Estupenda botella borgoña de base más bien ancha. Corcho largo y de muy buena factura (valdría para muchos tintos de autor, Reservas y Grandes Reservas) algo bañado en vino por el interior.
Visual: amarillo dorado pajizo bastante transparente y brillante.
Nariz: frutas tropicales, aromas florales, vainilla, monte bajo, notas de roble y frutas como la manzana asada. Pasando más tiempo en copa y dejándole ganar temperatura se potencia algunos de esos aromas y aparecen otros como la mantequilla, anís, un toque de alcohol y también mineralidad. Buena complejidad y muy elegante.
Boca: entrada sabrosa y amable, fresco, con buena acidez, cremoso y untuoso. Su frescor y ágil paso por boca no lo deja exento de un buen volumen y complejidad en dicho paso. Buen final, redondo y de buena longitud, con un toque dulce-amargo y mineral que invita a otra copa.
Excelente blanco con barrica de muy buena RCP en óptimo momento de consumo. Ideal para refrescar un poco estos día de "ola de calor" (40ºC o más).