Verdejo Verdadera
Una verdejo madura, sabrosa, amielada, tremenda, con una gran acidez... Joer, te tenía que haber conocido antes!!!!!
Porque su color dorado es embriagador, sus aromas a flores marchitas, fruta blanca muy madura, panal de abeja, pastelería, pero con unas notas refrescantes de herbáceos, te atrapan. También aparece el anis, mineralidad muy marcada, notas de crianza en forma de tostados, cítricos maduros, algo de membrillo... Como decía Pepe, ni de broma dirías que es un verdejo. Pero la jodida es cautivadora
Ya en boca se confirman estas sensaciones, ese placer, en forma de vino graso, envolvente, carnoso, con una acidez excelente, una fruta muy madura, mineralidad, cera de abeja, cítricos maduros... Cómo te hace gozar el muy ca.... digo bribón... También tiene las santas narices de presentarte ligeros tostados en forma de frutos secos cuando dejas que se exprese tranquilamente. Si es que es muy completo y tiene estudios :D
Un vinazo para beber con calma y de esos que te atrapan.
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Desde luego que en mi caso, cada vez invierto más en blancos, subiendo el importe máximo por botella bastante respecto a mis inicios.
Cada vez vas descubriendo una cantidad de matices que te atrapan y ya no hay vuelta atrás. Ahora sólo nos falta hacerlo con los rosados :D