Cereza instenso. Aroma elegante, frutos rojos maduros muy bien fundidos

Cereza instenso. Aroma elegante, frutos rojos maduros muy bien fundidos con madera cremosa; toques especiados y fondo tostado. Lo considero un aroma difícil, muy bien ensamblado dónde ningun matiz destaca por encima de los demás. Extraordinario sabor, seco , con cierto amargor, con mucha fruta y sensaciones ahumadas de la madera, potente, sabroso y con taninos pulidos. Con carácter y mordienta. Largo y persistente. Excelente evolución.

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