Rojo rubí, ribete rojizo, capa alta.
Media intensidad en nariz, potente y definido, todavía muy primario. Notas de fruta roja muy nítidas sobre el característico fondo balsámico y de monte bajo de este vino, apareciendo recuerdos de cacao y tabaco de pipa, además de unas ciertas trazas de regalices. Dentro de su juventud muestra profundidad.
En boca es un vino limpio y directo, con acidez, potente y sustancioso pero siempre noble y equilibrado. De paso firme y buena concentración nos deja en el final recuerdos ahumados, frutales y balsámicos, con un tanino presente pero con buenas maneras y pendiente de integración. Buena persistencia.
La última añada de Grans Muralles es este 2009 que todavía no está en el mercado pero que saldrá en breve y muestra un estilo cada vez más definido, con expresión mediterránea y sin perder un ápice de elegancia. Un buen vino con todo su recorrido por delante. Un poco caro, eso sí (unos 100 euros).
Grans Muralles es un poco la "estrella" de la DO, es un proyecto muy bonito con un trabajo en la recuperación de variedades casi extinguidas como la garró y la querol. No pagaría los 100 euros que cuesta pero es un buen vino, con mucha tipicidad.
Un saludo,
Eugenio.
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