Es la primera vez que pruebo un monovarietal de Garnacha Gris. Sorprende su color ( dificil de definir ) ya que no sabes si es un tinto un blanco o un rosado. Parece más bien el color de un rosado, con capa baja y con una tonalidad muy particular. En nariz nos da unas notas recién abierto y luego va cambiando a notas muy melosas de orejones y fruta madura y desecada.
Sorprende en boca ya que esperas otras cosas tras conocer la fase olfativa...
No me atrevería a puntuar por falta de referencias con otros de la misma variedad, puede gustar o no, pero no deja indiferente. Aconsejable probar como vino diferente y curioso, y sobre todo no dejo de alabar la labor de Alex Ascaso, por trabajar ésta variedad tan poco conocida...
Felicidades

De color cobrizo con ribete piel de cebolla.
Nariz aparecen aromas sutiles de cerezas, naranja sanguina y melocotón de viña, tonos de matorral de monte y puntas amieladas. Fondo de flores rojas (geranio).
En boca es fresco y muy franco, ligera presencia de fruta roja, naranjas sanguinas y orejones, hierbas aromáticas y fondo de cáscara de naranja, especias y miel. Paso de boca ligero, de acidez agradable y final de boca sabroso y singular.

Destacar que sale como vino de mesa, dada la procedencia de su uva. La añada a la que pertenece dicha uva es la 2012. Precio 30€.