En formato Mágnum, el doble de placer, je,je...

Que vivo y fresco se muestra, no por ello tímido o esquivo, para nada, saca a relucir todo su arsenal de finas notas tostadas, ensambladas con las de la fruta madura, dotándole de complejidad bien entendida, sin sofisticación. Hay moras, arándanos, ciruela, algo de cereza, un punto balsámico, profundo y largo, bien afianzado con las notas de café, tabaco y especias. Vas metiéndote dentro, mascas la confitura, la tinta, el negror del terruño, la profundidad que alberga el alma de este vino. Que elegancia, que saber estar, que gusto da reconocer en él, el monte mediterráneo, con sus hierbas y esa tierra seca, retorcida por el sol.

En la boca es sedoso, fresco, jugoso, frutal, de un especiado fino, equilibrado, elegante, largo, sereno, se bebe sin querer, con gusto, rechupeteas, mascas la fruta, es goloso, más fresco que en el inicio, mentolado, los tostados te abrazan, las especias te enganchan, que bueno que esta... Y en formato mágnum, todavía más, porque esta como un chaval, tiene más vida por delante, que muchos de nosotros, pero no me arrepiento de beberlo ahora, por que te enseña, te lleva de la mano y te enseña de donde procede, por donde ha estado y por donde estará.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Arrutzi_Najera

    Que pasada de vino, sin duda identifica a sus hacedores.

  2. #2

    Imperial Vs72

    ja ja ja.. ya veo que lo mejor fue que tenías el doble para disfrutar!

    Santa Rosa envejece de maravilla, no hace mucho tomé un 2003 y estaba en forma

    Saludos

  3. #3

    Arrutzi_Najera

    en respuesta a Imperial Vs72
    Ver mensaje de Imperial Vs72

    Eso quiero yo, pillarlo viejete, con tiempo, pero no puedorrrr, me lo bebo, saludos.

  4. #4

    Imperial Vs72

    en respuesta a Arrutzi_Najera
    Ver mensaje de Arrutzi_Najera

    ay madre, a mi me pasa lo mismo, nos puede el ansia viva... así que hay que comprarlos ya viejos ;-)

  5. #5

    Arrutzi_Najera

    en respuesta a Imperial Vs72
    Ver mensaje de Imperial Vs72

    Tu si que sabes...

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