Vino muy geográfico

Vino muy geográfico por lo que se destaca en su información básica "es de altura" viñas a 800m de altitud y están en la Cara Norte de la Sierra de Prades (junto al Monasterio de Poblet) con un paisaje rodeado de montañas en plenos bosques.
Se presenta a la vista BRILLANTE, muy oscuro, y menisco entre violáceo y rubí. Al desplazarse por las paredes de la copa deja unas piernas elegantes y ligeramente coloreada la cara interior de la copa. En olfato cautiva, gusta, hace pensar en que no hemos fallado en la elección del vino, tiene frutas negras, regaliz, eucalipto, vainilla y un toque mineral y especiado. Ataque en boca sabroso, mezcla de jugos dulces de frutas, acidez que se hace notar de manera armónica y con cierta untuosidad. Los taninos gustan mucho, son redondos. El conjunto muy bien ensamblado muy equilibrado, estructura, un poco de todo que deja un final gustoso y placentero. VINO GEOGRÁFICO DE ALTURA

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