Habitat Ecológico Tinto

Color: violáceo, capa media-alta, límpio y brillante. Bonito color.
Nariz: media, muy frutal, frutas no muy maduras, ciruela mas confitada que madurada y notas lácteas Yogur
Boca: fresco y frutal, con algunas arista que limar todavia (7/8 meses), justo de acidez lo que hace que se quede un poco plano.los taninos punzantes, muy buen retronasal.
Interesante nueva propuesta de la Familia Torres en definitiva