Mencía con aromas a grosellas y moras

Color rojo cereza. Nariz algo abigarrada, con matices terciarios como los cueros finos y la pimienta. Notas de tabaco, hojarasca, con un fondo como de tierra húmeda y champiñones. La fruta se muestra recordando a las grosellas y moras, con matices vegetales y de carbón. En boca es rico, rápida e intensa retronasal con sensaciones terciarias nobles ( cueros y maderas viejas ) además de cierto tueste de barrica y los frutillos del bosque. Buena acidez que lo hace ágil en el paso de boca, fresco y persistente. Posgusto algo secante que une los taninos con la acidez del vino, dejándolo quizás un pelín puntiagudo en su final, pero rico en su conjunto.