Bastante correcto

Color amarillo pajizo bien brillante y limpio con una fina lágrima algo lenta. En nariz es de media intensidad y se muestra algo apagado pero se perciben frescas sensaciones de hierba recién cortada por la mañana, fruta cítrica (piel de limón y algo de pomelo), fruta blanca (peras y manzanas algo verdes) con un ligero fondo de hierbas aromáticas. Fresca y suave entrada en boca, buen recorrido bastante rerescante con una buena acidez que se ve complementada por su fruta cítrica y blanca algo verde, suaves toques amargos que le dan algo de fuerza y buena persistencia. Final medio y postgusto de fruta cítrica.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/05/31/zarate-albarino-2012/

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