Riscal y de los buenos
De color rubí claro de capa media-alta, brillante, limpio, muy estable y algo más oscuro que otras añadas análogas (1946-1948). Reflejos rojizos y cobrizos, ribete amplio, anaranjado, con marcada diferencia con el menisco.
Perfumado, fragante, muy fino y elegante con el plus de una exagerada intensidad muy poco habitual en vinos con tantos años a sus espaldas. Abundan los aromas florales con una fabulosa expresión inicial a marchitos, flores secas, pétalos y especias (clavo, pimienta negra ahumada) que van dando paso, poco a poco, a una mayor presencia de fruta roja reducida, confitura de naranja inglesa, orejones y un fondo de cedro, maderas exóticas y una nota tostada a ralladura de cacao. Un Riscal de gran profundidad, floral, etéreo, sin expresión de crianza clásica riojana y un pleno carácter varietal. Tiene un rastro como de ungüento que a ratos lo hace "cabernetear" con gran finura. Hermoso!!!
En boca es armónico, reposado, ordenado, sin un atisbo de aristas, con taninos redondos y maduros. Paso ligero, fresco y terroso, sabroso, con finos amargosos y un deje mineral a grafito que ya habíamos visto en otras añadas de la misma década. Muestra un excelente nervio y esa fresca acidez tan propia de las buenas añadas de la bodega.
Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/09/marques-de-riscal-1947-reserva.html
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en respuesta a EuSaenz Ver mensaje de EuSaenz Ha sido un verano de locos y hemos tenido la oportunidad de abrir un poco de todo, y no pocos Riscales de los 40 y 50. Aún tengo notas de cata para unos cuantos meses así que voy poco a poco introduciendo las fichas.
Con vinos como este te das cuenta que una de las grandes virtudes de Rioja, tal vez la mayor, es la capacidad de que sus vinos "envejezcan" y alcancen altura. Sólo hay una cosa que nunca sabremos: cómo eran estos vinos cuando se embotellaron, antes de que se fueran reduciendo en botella? Saludos!!!!
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en respuesta a Limonero Ver mensaje de Limonero Esa pregunta nos la hacíamos todos el otro día en la vertical de 904.Yo creo que estos vinos eran muy duros cuando salían al mercado y no se consumían, ahí quizá está la razón de porqué ha llegado un número más o menos importante de botellas a la actualidad. Intenta por ejemplo buscar Borgoñas viejos, no hay nada de nada. Pero Burdeos y Riojas, sí.
Saludos,
Eugenio. -
en respuesta a EuSaenz Ver mensaje de EuSaenz Te comentaba el asunto por que ya llevamos un buen número de Rioja antiguo probado y tratamos de sacar conclusiones pero esta pregunta creo que seguirá sienda una incognita. No pocas veces se lo he preguntado a los antiguos dueños de bodegas y a los sabios "enólogos" que ahí trabajaban y no me han sabido dar razón.
De Burdeos y Borgoña no puedo decir gran cosa pero diría que la razón de que todavía se encuentre un buen número de botellas de Rioja viejo tiene que ver con cierta exageración de embotellar grandes cantidades en las buenas añadas; cierta cultura de la necesidad propia de la posguerra. Ese vino guardado en bodega era dinero por sí mismo. Y también por el prestigio que tenía entre el consumidor el tinto cuánto más añejado mejor. Pues eso, mejor para nosotros que lo podemos beber!!!!
Respecto al 890 creo que no tiene que haber mucha diferencia respecto a la actualidad. En el caso del 904 sí que veo un cambio en las últimas añadas respecto a los vinos de los 60 y 70 que conceptualmente estaban más cercanos, en tiempo de crianza y selección de la uva, al 890.
Saludos!!!!