Toledano rico

Cereza de capa media-alta con el ribete amoratado. Limpio y muy brillante. Abundante lágrima fina, densa y coloreada.
Nariz de intensidad media-alta con notas de fruta negra madura, ciruela, zarzamora, chocolate y violetas. Especiado (canela, pimienta, regaliz), balsámico, licoroso.
Entrada en boca potente, golosa, amplia, dando paso rápidamente a una muy buena acidez. Sabroso, taninos integrados, untuoso, caluroso, suave y con un final largo ligeramente amargo.