Una apuesta segura

Llevo varios años acudiendo regularmente al Zen y si tuviera que resumir mi opinión es que se trata de una apuesta segura. Sin desmerecer de otros restaurantes orientales de la ciudad de cierto nivel, el Zen es el que me aporta siempre más satisfacción, menos decepciones y una atención siempre excelente. Me sorprenden leer críticas acerca del tiempo de espera o la calidad de algunos platos. Siempre es posible que haya momentos que pase algo excepcional pero la norma es justamente la contraria, calidad muy buena y servicio fantástico. A destacar las verduras al wok, el pato, el curry o el rodaballo y muy especialmente los rollitos de Vietnam, con toda seguridad los mejores actualmente que pueden encontrarse en Valencia. Los vinos son suficientes (uno no puede valorar un restaurante de este tipo por los vinos) y el precio final siempre comedido. El local es grande pero está bien decorado, permite privacidad en un ambiente agradable.