Seguro que su visita fue el dia 20? si no me falla la memoria creo que cierran los lunes.
me sorprende mucho su comentario ya que yo estuve el pasado sábado con mi familia y quedamos encantados. quizás fue un mal día pero bueno respeto bastante su crítica y siento que su sensación no fuese la esperada.como le digo mi sensación fue bastante diferente y conociendo al dueño y su profesionalidad me sorprende su crítica.
Decepcionada
SERVICIO DEL VINO:
4
3.8
COMIDA:
3
ENTORNO:
7
CALIDAD-PRECIO:
1
No es la primera vez que venía a este restaurante, por eso la semana pasada nos decidimos a ir con unos amigos que vinieron de vista.
Siempre habíamos ido por la comida, ya que hacían sin lugar a dudas el mejor cochinillo de Valencia, y escribo bien, "HACÍAN"...
El servicio de vino como siempre, regular, notamos un ambiente tenso ya de entrada que comenté con mi marido.
Pero la primera decepción vino con el pulpo, hasta ahora espectacular, con sabor a leña y no la experiencia chiclosa del otro día, sin ese sabor característico a humo, no era el mismo...
No vimos al asador en su sitio, lo que nos mosqueo un poco, pero la experiencia con el cochinillo fue vergonzosa, sin sabor, con la piel gomosa, el caldo parecía agua. Nos costaba mirar a la cara de nuestros amigos a los que invitamos como lo máximo y les veíamos sufrir para tragar.
Para terminar los gritos del dueño desde la cocina, una invitación a no volver...
Intentaré averiguar algo más sobre lo que me encontré el otro día, porque no me pareció normal, siendo del barrio no me será difícil y volveré a comentar.
Espero que sólo haya sido un mal día, un mal día de casi 200 €.