En primera linea de playa, al lado de macro-hoteles y restaurantes para

En primera linea de playa, al lado de macro-hoteles y restaurantes para turistas aparece este entrañable restaurante familiar donde se cuida mucho la materia prima (el fundador fue antes pescador y sabe lo que compra) y hay inquietud por mejorar constantemente. La segunda generación de la familia Sanz ya está incorporada en sala (Jaime) y cocina (Jordi) y eso le asegura el porvenir. Los entrantes muy buenos y originales, especialmente los erizos de mar rellenos. Extraordinario Arroz Calabuch (arroz bomba con azafrán, espardenyes y anémonas de roca, guisado en cazuela de hierro), crea adicción. Los postres caseros también muy bien. Lo único que le falta es tener mejores copas y hacer un poco más coqueto el pequeño local. Pero lo principal, la comida, es excelente.

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