Después del comentario del Sr. Cervera, me abstengo de hacer comentario alguno, ya que, compartimos mesa y mantel y todo lo que pueda yo decir, sobra.
Sublime Ricard y Sublime David Rabasa.
Espero Volver Pronto.
Yo no le pongo el 10 porque creo que la perfección de Ricard esta todavía por llegar, no le queda mucho, pero casi.
Me reservo el 10 porque espero que la próxima vez me sorprenda más si cabe .
Y otra cosa al hilo de comentarios anteriores.
Me encanta que Ricard esté en sala ,me encanta que ejerza de Relaciones Públicas de esa manera.
Las entrañas del paraíso.
Quina matança.
El Dios Valenciano.
Anda que el Sr. Cervera no te ha facilitado la labor, eh!!! ;-)
Pues si, tanto Ricard como David sublimes, sin olvidarnos del resto de personal los cuales son unos fenómenos. Y también estoy de acuerdo, a mi me encanta ver a Ricard de Relaciones Públicas, no como alguno de por aqui que como bien sabes no quiere ni que salga de la cocina.
Saludos
Yo creo que Ricard en la salida de cocina, también en este punto, está rozando la perfección: no sale a hacer paseillo y saludar desde los medios, contacta con el cliente, aprecia algún comentario, ayuda a servir como uno más, controla los platos de la sala y como van las mesas... y todo ello sin que aparentemente se note.
No entra en el tema de vinos porque para eso tiene un crak en la sala y porque además solo toma Coca-cola. Ver para creer.
Totalmente deacuerdo.
Además el control sobre la cocina es total y absoluto.
Y es de agradecer esa cercanía y esa complicidad que te transmite, que te hace disfrutar más si cabe del espectáculo.
Si alguno comentó que como es posible que estuviera fuera de la cocina.jejeje
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