Aparentemente simple pero pulido restaurante. Su especialidad es el atún

Aparentemente simple pero pulido restaurante. Su especialidad es el atún de almadraba. Nos hicimos un menú monográfico de atún: combinado frio de diferentes partes de atún (melva, mojama, escabeche, huevas, etc), extraordinario, un diez. El morrillo de atún a la plancha repite puntuación, una maravilla de textura y sabor y la ventresca es para rizar el rizo. Absolutamente recomendable. El resto de la carta tiene aparenta ciertas dosis de creatividad que si se manifiesta de la misma forma que un excelente flan de piñones que tomamos de postre, es para ir allí y pedir que nos sirvan lo que quieran. La carta de vinos es muy correcta, con buenas y variadas referencias nacionales y a buen precio (Merlot2 00 25€, Blecua 82€), además hay un buen surtido de vinos dulces por copas. Del servicio y las copas de vino no puedo opinar ya que me limité a la cerveza (cosas del calor) y a una copita de Tres Leones. Un lugar que ofrece y promete mucho más de lo que aparenta. 30€ sin vino.