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Restaurante VAdeBACUS Restaurant & Café : Algo diferente y de calidad
| 9.6 10 |
Algo diferente y de calidad
CarlosGonzalez 05/12/11 19:19
Fecha de visita:
05/12/11
Precio por persona:
23.0
€
Cocina creativa con buena materia prima. Ambiente inmejorable y mejor atención por parte de Vicente Sierra y Toni Sánchez. Para tapear o para ir de menú, carta flexible. Tratamiento de 10 del vino, servicio y copas excelentes y una bodega cuidada y seleccionada a buenos precios, también se sirve por copas.
Recomiendo al 100%. Fuimos a comer, 4 entrantes y un plato por persona(dos risottos de impresión), más dos postres y cafés por 45 euros. Nos sirvieron dos copas de Trepat de Castellroig y una copa de riesling con el risotto.
Recomendado por: 1 usuario
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05 de Diciembre de 2011 (21:22)
Yo a VadeBACUS le doy un 10: por el ambiente moderno y, a la vez, acogedor del lugar; por sus excelentes platos y caldos, por su servicio atento y amable pero sin empalagar...Entre mis platos preferidos están el tartar, las originales patatas bravas de diseño (¡riquísimas!) y el bogavante con manzana, por citar algunos, pero los demás platos que he probado también están eximios!!! Asimismo, quiero aplaudir la genial idea de servir vinos por copas: sensacional. Sensacional, también, la exclusiva sala de catas: os animo a que la visitéis!!! Nosotros tenemos muchas ganas de volver pronto y, sin duda, os lo recomendamos. |
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05 de Diciembre de 2011 (21:32)
¿No le habrás puesto el listón muy alto? |
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CarlosGonzalez
en respuesta a
Jeronimo
05 de Diciembre de 2011 (21:37)
Qué has querido decir con esto? Es fácil, a mi me ha encantado, anímate a pisarlo y después me dices.
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Jeronimo
en respuesta a
CarlosGonzalez
05 de Diciembre de 2011 (22:10)
Por lo que he leído en tu web pinta muy bien, pero quizás sea mucha "presión" para un local que acaba de abrir.
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CarlosGonzalez
en respuesta a
Jeronimo
05 de Diciembre de 2011 (22:21)
Si señor, igual tienes razon, pero no es solo esperanza, se trata del producto y del conocimiento de lo que hay detras. Pasate cuando quieras , tu opinion serà muy bien recibida.
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Jeronimo
en respuesta a
CarlosGonzalez
05 de Diciembre de 2011 (23:30)
Lo intentaré, ya que como digo tiene muy buena pinta.
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