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Restaurante Txalaparta : Para salir del paso
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Local amplio, decoración rústica con absoluto predominio de la madera en techo, paredes y mobiliario. Han desaparecido los jamones que había colgados las anteriores veces que lo visitamos. Dispone de un sótano para eventos. Mesas pequeñas y juntas. Sin manteles, menaje de batalla. Camareros extranjeros. La carta de comida y vinos se puede consultar en su web: http://www.restaurantetxalaparta.com/. Dispone de dos tintos a copas: el de la casa y un Rioja crianza.
Pasamos por delante mientras paseábamos y entramos por curiosidad a tomar un aperitivo. Local prácticamente vacío un domingo a mediodía.
En la barra se mostraban una docena de pinchos fríos (gildas y montaditos fríos a base de mayonesa y queso principalmente). Aprovechamos la oferta de 4 montaditos fríos más una caña de cerveza por 5,50€. Nada especial: unos boquerones en vinagre normalines, un montadito de ensaladilla de sucedáneo de cangrejo con mahonesa, otro de algo parecido a atún con mahonesa y otro de crema de queso con nueces y una anchoa de aspecto lamentable. Añadí una copa de rioja Viñamada Crianza (2,50€), servida en una copa muy mejorable y a una temperatura superior a la ambiental, que era fresquita. El vino olía a verde que tiraba p'atrás y se enganchaba al gaznate cosa mala. Teniendo en cuenta que la botella, en la página web, está a poco más de 6 euros, transporte incluido, y el servicio que dan, malo y caro.
Estuvimos en la inauguración hace ya bastantes años. Fue genial. A partir de aquí, la media docena de veces que he ido, la impresión ha ido empeorando. No creo que vuelva.
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21 de Noviembre de 2011 (12:13)
'El vino olía a verde que tiraba p'atrás y se enganchaba al gaznate cosa mala'... muy grande, subes la nota de cata?
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21 de Noviembre de 2011 (12:23)
No la subo porque no sé la añada. Hay una nota del reserva de AntonioJesus.AkatA: http://www.verema.com/vinos/47301-vinamada-reserva-2004. El crianza que yo probé, peor todavía. Al cabo de unos minutos en la copa daba unos aromas torrefactos nada agradables. |
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21 de Noviembre de 2011 (12:29)
No pretendía que la subieras, era simplemente que me ha hecho gracia el comentario.
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21 de Noviembre de 2011 (13:49)
¿Cuánto hace que no vas a un restaurtante decente?. Menuda racha! :)
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21 de Noviembre de 2011 (15:43)
La semana pasada estuve en el de Bernie, lo que pasa es que hay algunos que no los comento. Para nosotros, ir a Bernie es como ir a casa del tiet LLuís ;-) Pero tienes parte de razón. Desde el verano pasado, parece que nos cuesta acertar... O tal vez me estoy volviendo demasiado exigente ;-P |
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21 de Noviembre de 2011 (16:27)
Me ha gustado esto del tiet LLuis... Ya te ha llegado el jamón ? Ya se por que no lo comentaste, comiste fatal, lo presentia ¡¡¡¡
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21 de Noviembre de 2011 (16:36)
Jajajajaja... Si es que, sobre todo mi hija, cuando decimos de visitarte, me llena el sofá de baba :-D El jamón hace un cuarto de hora que lo he preparado para que vaya secando lo que ha sudado durante el viaje. Éste ya viene con la nueva denominación del Consejo Regulador. Además, lomo de caña, chorizo, salchichón, sobrasada,... En fin, que para la Purísima estará listo para revista... Sólo falta que pongáis el hambre, que el colesterol corre de nuestra cuenta ;-) |
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21 de Noviembre de 2011 (16:47)
Claro, el punto de inflexión fue la visita al Celler de Can Roca. A partir de ahí, todo te parece malo :D |
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21 de Noviembre de 2011 (16:51)
Si ya lo decía yo... La culpa es de Jerónimo, que nos lía... :-D Como puedes leer algo más arriba, pienso resarcirme hartándome de jamoncito del bueno. Todavía estoy decidiendo el maridaje, pero seguro que me sienta bien ;-) Y, cuando se acabe el jamón, empiezo con el salchichón, que le cogido un vicio... ;-P Por cierto, si gustáis, ya tienes mi dirección @->- Un abrazo. |
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