Que razon tienes con lo de "lugares muy baratos de 50 y muy caros de 18", totoalmente cierto. Por 18 € se puede comer de maravilla, si el hostelero es honesto y ajusta su oferta al precio ofertando un buen producto, que puede ir desde una maravillosa sopa a un plato de pasta bien ejecutado. Con los tiempos que corren se debe agudizar el ingenio.
Por otro lado no entiendo el tema de los arroces para dos, y menos si es en Valencia, ¿por que?, en Caldereros (Albacete) ofertan arroces individuales más que correctos, el otro día estube degustando uno de verdura que estaba más que conseguido.
Saludos y estupenda crítica como siempre.
Muy justito
Local con decoracion moderna , sillas y mesas , como muy bien dice G-M, con comodidad y separacion entre ellas mas bien justa.
Mantel y servilletas de papel, cuberteria, cristaleria y vajilla media.-baja. No cambian los cubiertos en toda la comida
El menu , tal y como se ha comentado , tiene un precio de 18 euros y consta de tres entrantes , un plato principal y postre.
Entrantes :
.- Buñuelo o croqueta de bacalao , pero la cubierta del relleno era una pasta crujiente. Y digo una unidad porque era una unidad de un tamaño de 5x2 cm aproximadamente. Ni buena ni mala. Correcta
.- Ensalada con diferentes tipos de hojas , tomate cherry y dos porciones de jamon crujiente para tres personas. vale lo dicho para el primer entrante
.- Tosta de pan tostado normal con lo que parecia una crema de queso recubierta de lo que parecia berenjena al horno. Para mi gusto demasiado pastoso y pesado en su textura
Plato princpial :
.- Media dorada al horno sobre lecho de patatas al horno : Pescado correcto, tamaño pequeño y patatas demasiado hechas.
Queria haber tomado fideua negra pero sólo era posible si se pedían dos raciones.
No he tomado postre . Se me han ido las ganas después de probar la comida.
Café muy flojo.
Pan correoso
No hemos tomado vino , con lo cual no puedo hablar del servicio del mismo.
Servicio de sala absolutamente pasota, frio y distante. Mucho más simpatica, amable y dilegente la chica extranjera (la cual no hablaba nada de español) que nos ha preparado la mesa y traido las cervezas. El camarero nacional más bien antipatico.
Esta claro que por 18 euros se puede pedir lo que se puede pedir y que los margenes deben de ajustarse a ese precio. Esta claro que hay que tener expectativas acorde al precio. Pero si , en general la comida no dice nada, si , en general , las raciones son muy pequeñas y si, en general, el servicio no es especialmente agradable , pues el resultado es el que es.........Más bien malo. No se justifican todas esas circunstancias por el precio del menu. Emho no esta a la altura ni en cantidad ni en calidad. Y es que , hay menus muy baratos a 50 euros y muy caros a 18.
Afortunadamente hay muchos locales en Valencia donde por este precio o menos se come mucho mejor , con raciones normales y con servicio mucho mas cercano y simpatico .
El precio es sólo del menú
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en respuesta a Craticuli Ver mensaje de Craticuli Muchas gracias por tu consideración. Yo tampoco entiendo el tema de los arroces o de la fideua como en este caso. Y todavía lo entiendo menos cuando es un menu cerrado y que todos los comensales van a comer menu. En cualquier caso, me temo que debo de estar equivocado, ya que el local estaba lleno y, según me han comentado, siempre es asi. Emho prefiero comer un bocadillo en un bar honesto.
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en respuesta a Javier46 Ver mensaje de Javier46 Bueno también cabe la posibilidad de que no tuvieran un buen día o no acertaran con tu menú, son personas y también se pueden equivocar, nadie es perfecto.
Supongo que si están llenos todos los días es porque intentaran hacerlo lo mejor posible, aunque no siempre se consiga en la Hosteleria puesto que se dependen de muchas variables incontrolables. -
en respuesta a Roesmo Ver mensaje de Roesmo Totalmente de acuerdo en que nadie es perfecto. Por eso, digo que , si siempre esta lleno, las probabilidades de que yo esté equivocado son mayores que lo contrario .
También estoy de acuerdo en que en la Hosteleria hay muchas variables , algunas controlabes (tamaño de las raciones por ejemplo) y otras incontrolables (baja de un camarero media hora antes de entrar por ejemplo) -
Después de leer tu comentario y habiendo estado recientemente otra vez en Mar de Avellanes no hay ni punto de comparación entre un menú y otro. Actualmente en Valencia hay que hilar muy fino cuando sales a comer un menú de mediodía porque sino ocurre lo que a tí que 18e es caro. Existen como díces muchas opciones aparte del fenomeno Mar de Avellanes en esos precios e incluso menos : Carosel, Cuina al Cuadrat(12e), El Tap i altres Terres, Ciro, Trenca-dish, Taberna Segaria, Delicat, Deli-rant, y ahora mismo no se me ocurren más pero los hay.
Saludos. -
Evidentemente lo de las raciones justas no se puede permitir si pagas 18€, yo quería hacer incapie en que no siempre salen las cosas perfectas,la lastima es que tu primera visita sea mala, puesto que no repites.
Yo voy últimamente a Tonyina a comer menú, 9,90€ y la verdad es que siempre salimos muy, muy satisfechos y se ve que con poco se puede hacer mucho. -
Joé, pues o mucho ha cambiado o has tenido mala suerte.
Yo he estado tres veces pues me pilla muy cerca de un sitio que conoces que tengo que estar supervisando y siempre he salido moderadamente satisfecho, así como la gente que he llevado.
Bien es cierto que hace un mes que no voy con lo que algo puede haber cambiado. El servicio por ejemplo, era encantador. Eran dos muchachas sudamericanas muy amables y una de ellas controlaba algo del tema vinos, con el que tenían buena oferta por copas.
Un abrazo -
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en respuesta a Javier46 Ver mensaje de Javier46 No se a que zona te refieres...
¿Hablamos del mismo restaurante? XD
Yo siempre he ido al comedor del fondo, muy luminoso y bien decorado... y el servicio, lo que te comento dos chicas que hablan perfectamente castellano y muy eficientes (sin mimos, pero afables) -