Precioso Palacete

Fuimos a cenar sin saber que habia jornadas del cerdo iberico y al final nos decantamos por el menu degustacion que tenian de estas jornadas, pues la carta nos parecio un poco corta, aunque razonable en los tiempos que corren y para un sitio de esta categoria y poder estar a la altura, El menu gedustacion que tienen normalmente no le tenian, pues estaban trabajando el menu que comento.
El menu se componia de un poquito de jamon iberico a compartir,muy bueno. Carpaccio iberico a compartir con un punto excelente. Huevo poche sobre migas y chorizo, individual, como podeis imaginar muy sabroso y por ultimo individual pluma iberica buen punto la carne.
Lo unico que nos decepciono un poco fue el postre que eran unas cenizas con sorbete de frambuesa, nos parecio algo triste, le faltaba un algo...
Todo ello bien maridado incluso un vino dulce con el postre, cafe y si se queria copa de ginebra, que no fue nuestro caso, pues quedaba el coche. El precio fue con todo 31 o 32 euros. La verdad es que repetiremos fues nos gusto. Incluso tomamos algo en su bodeguilla, que esta adaptada para poder ir a picar algunas raciones. Otra cosa a comentar es su extensa carta de vinos, con muy buen precio

  1. #1

    kalza

    Una lastima el postre pues me consta que es uno de los puntos fuertes del restaurante...su joven repostero ha sido discípulo de Paco Torreblanca.
    Un saludo.
    Javier

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