Nos quedamos sin oreja

Si, no pudo ser, y tenía una pinta muy buena las que vimos. Muy buena señal que se les acabara. Oreja a la plancha con mojo rojo.
Una de las cosas que más me gusta de este Rte es que No tienen prisa, llegamos tarde(por esto no tuvimos oreja) y nos fuimos tarde, y sin ninguna pega.

Aperitivo de mejillones con verduriras, fresco, rico.

Picadita y luego cada uno su plato, chipirones plancha,sabrosos bien de punto. Pulpo plancha, muy manido últimamente, bueno, anchoas 00, bien limpias, no muy tersas, que también hay sitios que parece que las prensen más de lo que ya están. Me falta uno que no recuerdo.

Segundos, aquí un apunte, hay carnes que están puestas para dos, con un peso que oscila de los 450-500gr, con ese peso, las raciones para dos son un poco justas, nosotros las pedimos individual y tan ricamente. Según los que las deleitaron estaban muy buenas, dos de pez limón, nos enseñaron la pieza entera, que pesaría unos 3-4 kg y de la que iban cortando raciones, muy bueno,jugoso y piel churruscadita.
Y uno de tataky de atún, hay que erradicar la reducción de salsa de soja( esto no le hacía ningún bien al plato, y como le comenté, si se quiere poner, aparte, no napando el atún), por favor, y ya puestos tbn la de vinagre de módena.

Postres tarta de queso y coulant con helado, ambos bien resueltos.
2 vinos, finca terrerazo y dominio de tares un godello muy rico. Cafés, dos copas y chupitos.

Una comida muy agradable en un sitio en el cual la sobremesa si tú quieres la puedes alargar, muchas gracias por ello!!!