Restaurante Capritx : Cena fallida

Espoleados por las buenas críticas de este restaurante acudimos expectantes e ilusionados. Escogimos el menú corto que constaba de 4 platos de cocina de mercado modernizada. No tengo nada que decir sobre la elaboración pero si que tengo que resaltar que lo que ofrecen en este restaurante no son platos, ni tan solo tapas, son micro-raciones. Tan solo un aperitivo inicial y sin petit fours ni nada complementario, al final con el vino (Acústic) salió por 52€xp. Si calculamos el precio por plato, sale mas caro que en el Bulli, El Poblet o Can Roca y francamente hay mucha diferencia. Os acordáis de las críticas a la Nouvelle Cuisine sobre lo ridículo de los platos. Pues este restaurante es la viva representación de lo minúsculo. A pesar de que la cocina es elaborada, lo mejor de la cena fue el vino. No me convenció y no lo recomiendo.