Todo sigue igual.

Siempre me ha costado hacer una crítica de este lugar. Lo bueno es bueno de verdad. Y lo malo no tiene remedio. Y entre lo malo, os lo aseguro, no está la comida. Podrá gustarte más o menos, pero siempre está bien resuelta. Hacía seis años que no iba por allí y lo recordaba muy caro. Ha introducido platos que mantienen la calidad y permiten abaratar el precio. Para no dar campanada sin badajo, os resumo lo que cenamos hace apenas unos días: De primero unas virutas de foie con reducción de mencía, creo recordar, abundante y delicioso. Precio: 13,5 euros. Asequible y de categoría. Recomendable
Otro primero de carpaccio de ternera con virutas de parmesano, 15 euros. Abundante y fino. No me parece caro.Recomendable
De segundo mero de la ría que me pareció caro: 26 euros. Caro por la relación con la calidad. Bien presentado, aunque a mi juicio los trampantojos de verduritas de pasta no le aportan más de lo que lo haría una patata cocida con aceite.
La crítica más negativa ha de ir a los postres. El tiramisú no vale 8,5 euros. Y los helados con castañas, muy ricos. Podríamos decir que a ese precio están sobrevalorados.
Los vinos asequibles. Los gallegos a buen precio. Ribeiros de renombre a 18 euros. Otras denominaciones, de acuerdo a su categoría. Nada que decir.
Al contrario que algún comentario anterior, el servicio no me pareció discreto. No quiero en ese apartado realizar más comentarios.
Dije que lo malo no va a cambiar, porque la ubicación es la que es, y el servicio a veces sí, a veces no.
Resumo: Un lugar en el que si sabes elegir la comida, no saldrás malparado y comerás de la mano de un cocinero de primera. Más luces que sombras, que haberlas haylas.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Alberto.Freire

    Mira que me queda cerca y nunca se me ha puesto a tiro ...

  2. #2

    Cesarl

    en respuesta a Alberto.Freire
    Ver mensaje de Alberto.Freire

    No tendrás problemas para encontrar sitio, me temo. Hay que comprobarlo por uno mismo, te aconsejo la experiencia. Simplemente escarba bien en la carta y acierta!

  3. #3

    Alberto.Freire

    en respuesta a Cesarl
    Ver mensaje de Cesarl

    Tenía pensado pedir el menú degustación el día que fuese para probar unas cuantas cosas de la cocina de Flavio, será mejor que pida a la carta?

  4. #4

    Cesarl

    en respuesta a Alberto.Freire
    Ver mensaje de Alberto.Freire

    No puedo decirte si existe menú degustación. A mí desde luego no me hablaron de él. La carta es amplia y generosa en la ración, por ello se pueden compartir entrantes y primeros platos.
    Ya contarás...

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