Restaurante Amura : Sigue siendo elegante y delicioso

como ya he dicho en anteior valoración, fantástico emplazamiento, cómodo, buen montaje de mesas y servicio impecable.
Cocina de mercado. Carta sencilla aunque siempre con alguna cosa fuera de carta, en esta ocasión tomamos, croquetas de cherne, tartar de atún -magnífico-, ventresca de atún a la plancha con cama de pimientos y tomate -delicioso y con punto perfecto-, risotto con carabineros -muy bien de punto y de sabor-, tarta de queso de cabra con piña -deliciosa-, bombones de queso de cabra y avellanas -impresionantes-.
Carta de vinos no muy extensa pero escogida con buenas referencias de la isla a buen precio. En fin impecable un sitio para volver.